【产品简介】
别名:顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸
英文名:DHA
CAS:6217-54-5
分子式:C22H32O2
【产品性状】 含量10%的是造粒粉状,40%的为液体 由n3系列多不饱和脂肪酸。无色至淡黄色透明液体,无臭、无味。
【产品用途】
用途:营养强化剂。
限量:GB14880-2012
1.调制乳粉(仅限儿童用奶粉)≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)
2.调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)300~1000mg/kg
3.婴幼儿谷类辅助食品 ≤1150mg/kg
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱
(4)果汁、酒类
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔
(6)冷冻食品、水产加工品